Ịchọta Shirataki Konjac Rice: Carb dị ala, ụtọ na-enweghị Gluten

N'ihe gbasara nri ndị metụtara ahụike, ịchọta ụzọ na-enye afọ ojuju maka nri ọdịnala dịka osikapa nwere ike bụrụ ihe na-agbanwe egwuregwu. Banyeshirataki konjac osikapa, nhọrọ na-edozi ahụ na nke dịgasị iche iche nke na-enwetala ewu ewu maka obere-carb, gluten-free ọdịdị na ike ya dabara n'enweghị nsogbu n'ime atụmatụ nri dị iche iche.

Kedu ihe bụ Shirataki Konjac Rice?

Shirataki konjac osikapa ka sikonjac yam(Amorphophallus konjac), nke bụ osisi amụrụ na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Ihe oriri nke osisi konjac bụ corm (ụdị azuokokoosisi nke dị n'okpuru ala), nke bara ụba na glucomannan, eriri soluble mara maka mmetụta bara uru na mgbaze na njikwa ibu.

Isi atụmatụ na uru

Obere obere kalori na carbohydrates

Otu n'ime ihe pụtara ìhè nke shirataki konjac osikapa bụ obere kalori na ọdịnaya carbohydrate ya na-enweghị atụ. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ enweghị carb ma nweekarị carbohydrates digestible efu, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị na-agbaso nri obere carb ma ọ bụ nri ketogenic.

Gluten-Free na dabara maka mkpa nri nri dị iche iche

N'adịghị ka osikapa ọdịnala, nke nwere gluten na nwere ike ọ gaghị adabara ndị nwere gluten sensitivity ma ọ bụ ọrịa celiac, shirataki konjac osikapa bụ ihe na-enweghị gluten na-adịghị mma ma dị mma maka nri ndị na-enweghị gluten.

Dị elu na Fiber

N'agbanyeghị na ọ dị ntakịrị calorie na carbs, shirataki konjac osikapa dị elu na eriri, karịsịa glucomannan. Fiber dị mkpa maka ahụ ike mgbari nri, na-akwalite satiety, na ịhazi ọkwa shuga dị n'ọbara.

Ọdịiche dị na nri

Shirataki konjac osikapa nwere uto na-anọpụ iche ma na-amịkọrọ ekpomeekpo nke ọma, na-eme ka ọ na-adaba na efere dị iche iche. Enwere ike iji ya dochie osikapa na nsị-fries, pilafs, sushi, na ntụziaka osikapa ndị ọzọ.

Nkwadebe dị mfe

Ngwaahịa osikapa shirataki konjac dị njikere iri nri dị n'ahịa, na-ejupụtakarị na mmiri ma na-achọ naanị ikpocha ngwa ngwa na kpo oku tupu ejiri ya. Ọdịmma a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ bara uru maka ndị na-arụsi ọrụ ike na-achọ idobe nri dị mma.

Mmechi

Shirataki konjac osikapa na-enye ihe na-edozi ahụ, nke nwere obere kalori karịa osikapa ọdịnala, na-enye ụdị mmasị nri dị iche iche na ebumnuche ahụike. Ma ị na-achọ ijikwa ibu gị, belata oriri carb, ma ọ bụ na-enyocha nhọrọ nri ọhụrụ, shirataki konjac osikapa bụ ihe mgbakwunye na ngwa nri ọ bụla. Nabata uru ya wee gbanwee nri gị site na nhọrọ ọhụrụ a na-ahụ maka ahụike!